luni, 28 martie 2016

MAGNEZIUL IN ORGANISMUL UMAN

În organism, se găsește circa 54% sub formă de săruri în oase și 45% în celule, 1% în sânge și lichide extracelulare
Este al 2-lea cation  intracelular, din  punct de vedere al cantitații.
În cantitate mai mare se gaseşte în muşchii scheletici, ficat, miocard.
- are rol plastic;
- intervine în metabolismul acizilor nucleici și al proteinelor ;
- este cofactor enzimatic pentru mai mult de 300 enzime implicate în glicoliză, fosforilare oxidativă, transportor prin membrane ( inclusiv pompa de Na+  / K+)
- are rol în contracția musculară
- afectează hemostazia  calciului (sunt în interrelație)
Se gaseşte în alimente neprocesate:cereale,migdale,nuci,fistic, legume –andive, morcovi, țelină, mazăre, fasole, brocolli, conopidă,  varză de Bruxelles, linte, soia, semințe de floarea–soarelui, susan şi fructe: avocado,  banane, curmale, smochine, citrice, dar și în lapte.
·         Vitamina  D, lactoza, HCl (în sucul digestiv din stomac) - intensifică absorbția
·         Necesarul de Mg2+ este crescut în cazul consumului excesiv de calciu și proteine
·         Creșterea concentrației intracelulare a Mg2+  inhibă  transportul  Ca2+ .
·         Deficitul de Mg2+ favorizează pătrunderea  Ca2+ în celule și creșterea concentrației intracelulare, asociată cu HIPOCALCEMIE .
·         Utilizarea sărurilor de Mg2+ : se recomandă doze mai mici de 110 mg de Mg2+/ zi  la copii mai mici de 8 ani şi 350 mg /zi pentru adulți.
·         Sărurile organice au o absorbție mai bună (aspartat, citrat, gluconat, lactat)
·         Lactatul si citratul de magneziu previn osteoporoza și cresc densitatea osoasă, eliminând și crampele musculare.
·         Supradozarea determină sete, scaderea tensiunii arteriale, slăbiciune musculară, aritmii, comă.

·         Nu se recomandă suplimente cu Mg2+ pentru persoanele cu disfuncţie renală.
Elevi:
Ioncea Iulia cls. a IX-a
Traila Mariana cls. a IX-a
Florea Mirela cls. a IX-a
Giura Alina   cls. a IX-a
profesor coordonator: LORELEI CÎMPIAN
Colegiul Tehnic ,,Matei Basarab", Caracal

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu