VULCANUL CU IOD

Nedianu Gabriel - Cătălin

Colegiul Naţional ..Ioniţă Asan", Caracal, Olt

                        Pe o bucată de hârtie de filtru se amestecă  uşor (în nici un caz folosind un obiect tare! ) 0,5 g pulbere de iod şi 0,25 g pulbere de zinc.

                        Amestecul se toarnă într-o capsulă de porţelan. Peste amestec  se toarnă cu ajutorul unei pipete , 2-3 picături de apă. Imediat pulberile intră în reacţie şi din capsula de porţelan vor începe să se degaje vaporii violeţi de iod, care se vor răspândi în atmosferă ca dintr-un vulcan.  De asemenea vasul de reacţie se încălzeşte.

                        Reacţia se execută sub nişă sau în aer liber!

                        Prin această reacţie se măreşte tensiunea de vapori a iodului:

2I₂  +  Zn  ® ZnI₂ + I₂ ­

Apa este catalizatorul care favorizează declanşarea reacţiei dintre iod şi zinc.

AURUL ŞI ARGINTUL

 Profesor coordonator: Cristescu Ana Maria

CALCIUL IN ORGANISMUL UMAN

-  este cel mai abundent mineral în organism

-  reprezintă 1-2% din masa corporală

-  99% se găseşte în oase (fosfaţi) şi 1% în ţesuturi moi şi plasmă.

-  Calcemia: 4,5-5,5 mEg/L

Funcţii:  

v  rol plastic prin combinaţiile sale insolubile, care intră în compoziţia scheletului:

Ca₃(PO₄)₂,  Ca₁₀(PO₄)₆(OH)_{2 ,} hidroxiapatită

v  intervine în hemostază, factorul IV al coagulării

v  activator enzimatic (lipază, fosfatază alcalină şi altele)

v  rol mesager secund în mecanismul de acţiune al hormonilor

v  influenţează permeabilitatea membranelor celulare

v  în transmiterea impulsului nervos

v  în metabolismul renal (excesul de Ca²⁺ induce o scădere a capacităţii de concentrare renală)

·         Pentru calciul alimentar, absorbţia este favorizată de mediul acid din stomac (solubilizează sărurile) şi de prezenţa vitaminei D.

·         Absorbţia intestinală este favorizată şi de stări fiziologice cu necesar mărit de Ca(organism în creştere, sarcină, alăptare), lactoză, mediu acid (Vitamina C, acid citric), consum normal de proteine şi lipide, prezenţa Lis şi Gli, exerciţiu fizic.

·         Absorbţia este limitată(deficitară) în cazul deficitului de vitamina D, hipoclorhidrie, stress, lipsa exerciţiului fizic, consum exagerat de proteine şi lipide, fosfaţi, alimentaţie bogată în acid oxalic (spanac,cacao) şi acid fitanic (cereale integrale).

·         Eliminarea Ca se face renal şi este intensificată de consum exagerat de proteine, alimente cu aditivi (derivaţi ai H₃PO₄) - băuturi acidulate, brânză fermentată, produse de panificaţie, sare, zahăr, cofeină.

Terapie - lactatul şi gluconatul de Ca sunt sărurile cele mai solubile, ce pot fi absorbite la toate nivelurile în tractul digestiv.

       - se recomandă în osteoporoză,  afecţiuni cardiovasculare şi parodontale

       - se mai pot utiliza: acetat, aspartat, citrat, carbonat, CaCl₂ sau malat.

Elevi:

Ioncea Iulia cls. a IX-a

Traila Mariana cls. a IX-a

Florea Mirela cls. a IX-a

Giura Alina   cls. a IX-a

profesor coordonator: LORELEI CÎMPIAN

Colegiul Tehnic ,,Matei Basarab", Caracal 

MAGNEZIUL IN ORGANISMUL UMAN

În organism, se găsește circa 54% sub formă de săruri în oase și 45% în celule, 1% în sânge și lichide extracelulare

Este al 2-lea cation  intracelular, din  punct de vedere al cantitații.

În cantitate mai mare se gaseşte în muşchii scheletici, ficat, miocard.

- are rol plastic;

- intervine în metabolismul acizilor nucleici și al proteinelor ;

- este cofactor enzimatic pentru mai mult de 300 enzime implicate în glicoliză, fosforilare oxidativă, transportor prin membrane ( inclusiv pompa de Na+  / K+)

- are rol în contracția musculară

- afectează hemostazia  calciului (sunt în interrelație)

Se gaseşte în alimente neprocesate:cereale,migdale,nuci,fistic, legume –andive, morcovi, țelină, mazăre, fasole, brocolli, conopidă,  varză de Bruxelles, linte, soia, semințe de floarea–soarelui, susan şi fructe: avocado,  banane, curmale, smochine, citrice, dar și în lapte.

·         Vitamina  D, lactoza, HCl (în sucul digestiv din stomac) - intensifică absorbția

·         Necesarul de Mg²⁺ este crescut în cazul consumului excesiv de calciu și proteine

·         Creșterea concentrației intracelulare a Mg²⁺  inhibă  transportul  Ca²⁺ .

·         Deficitul de Mg²⁺ favorizează pătrunderea  Ca²⁺ în celule și creșterea concentrației intracelulare, asociată cu HIPOCALCEMIE .

·         Utilizarea sărurilor de Mg²⁺ : se recomandă doze mai mici de 110 mg de Mg²⁺/ zi  la copii mai mici de 8 ani şi 350 mg /zi pentru adulți.

·         Sărurile organice au o absorbție mai bună (aspartat, citrat, gluconat, lactat)

·         Lactatul si citratul de magneziu previn osteoporoza și cresc densitatea osoasă, eliminând și crampele musculare.

·         Supradozarea determină sete, scaderea tensiunii arteriale, slăbiciune musculară, aritmii, comă.

·         Nu se recomandă suplimente cu Mg²⁺ pentru persoanele cu disfuncţie renală.

Elevi:

Ioncea Iulia cls. a IX-a

Traila Mariana cls. a IX-a

Florea Mirela cls. a IX-a

Giura Alina   cls. a IX-a

profesor coordonator: LORELEI CÎMPIAN

Colegiul Tehnic ,,Matei Basarab", Caracal

SELENIUL IN ORGANISMUL UMAN

            Deficitul de Se scade capacitatea de apărare antioxidantă şi imunocompetenţa.

            În organismul unui adult se găsesc 12-15 mg seleniu.

            Se găseşte în: peşte, scoici, organe, carne roşie, nucă de cocos (depinde de sol, procesarea scade cantitatea).

            Se recomandă 200 μg Se/zi; doza nu trebuie să depăşească 1000 μg/zi (devine toxic).

            Se este constituent al selenoproteinelor (ex. glutation peroxidază, tioredoxin reductază, iodotironin deiodinază).

-         -  are rol antioxidant în reacţiile la care participă glutationul, vitaminele E şi C, limitează efectele speciilor reactive

-        -   participă la deiodurarea tiroxinei (T₄) la forma mai activă (3,3', 5- triiodotironină, T₃)

-        -  este imunomodulator

-       -   previne îmbătrânirea celulelor, favorizează diviziunea celulară

-       -   previne cancerul

-        -  reglează tensiunea arterială, scade riscul de tromboze

-       -   îmbunătaţeste vederea

-       -   menţine integritatea pielii şi a părului

-         -  este detoxifiant hepatic

-       -  favorizează excreţia biliară şi renală a Hg, As, Cd, Ag, Cu (antidot in intoxicaţiile cu aceste metale)

Deficitul de Se → încetineşte creşterea, determină tulburări de vedere, anemie, scăderea imunitaţii şi rezistenţei la infecţii, tulburări cardiace, scăderea capacităţii de detoxifiere hepatică etc.

Suplimentul de Se se recomandă în :

-          - disfuncţii tiroidiene

-         -  infertilitate

-         -  acnee

-         -  artrită reumatoidă

-          - astm

-         -  afecţiuni cardiologice

Elevi:

Ioncea Iulia cls. a IX-a

Traila Mariana cls. a IX-a

Florea Mirela cls. a IX-a

Giura Alina   cls. a IX-a

profesor coordonator: LORELEI CÎMPIAN

Colegiul Tehnic ,,Matei Basarab", Caracal

EU SUNT MOTOTOL!

CHIMIA DE ZI CU ZI

https://docs.google.com/document/d/1xRaXQCJ1ce-zTB36HiRJy8QKTb7FnLOLpPS6gof8Cfg/pub

REACTORUL NUCLEAR

GLICERIDE

ENERGIA NUCLEARA

Importanta aminoacizilor si a proteinelor